📌 先记住这个公式
信息不对称 = 商家比消费者更懂标签
配料表按含量从多到少排。正面印的是你想看的,背面才是你应该看的。把配料表粘进来,自动标出改名糖、反式脂肪和添加剂。
1
粘贴配料表(最多1000字)不会复制?手打前5-8项也可以,重点是前3位和糖的别名。
2
顺手填两个数(可选,填了更准)
克
毫克
WFHE · 标签解码
警惕指数
0
—
0
改名糖
0
反式脂肪源
0
添加剂
-
前3位
✅ 放心买 · 配料表很干净
没有发现改名糖和反式脂肪源,配料前3位也过关。这包食品的「大字」和「真相」基本一致,可以放心吃。
🟡 留意 · 有几个地方要看清
这包食品存在少量隐藏项。不是不能吃,但要控制频率和量。特别注意:「零添加蔗糖」≠ 零糖,改名糖也在偷偷供能。
🟠 少买 · 话术含量不低
正面大字和背面配料差距较大,隐藏糖/添加剂偏多。这类食品的「健康卖点」主要是营销话术,建议换配料表更干净的同类替代品。
🔴 警惕 · 这是「披着健康外衣」的食品
改名糖或反式脂肪源集中出现,健康卖点基本不成立。长期吃这类食品,控糖、抗炎的努力都会被抵消。强烈建议放下它,去货架上找配料表前3位干净的。
🔬 解码结果 · 命中清单
🧠 糖的「改名册」速查表(收藏用)
| 配料表写法 | 真相 | 等级 |
|---|---|---|
| 果葡糖浆 / 高果糖浆 | 工业甜味剂,升糖快 | 改名糖 |
| 麦芽糖浆 / 葡萄糖浆 / 玉米糖浆 | 淀粉转化糖,本质是糖 | 改名糖 |
| 蜂蜜 / 枫糖浆 / 龙舌兰糖浆 | 「天然」但仍是糖,总量要算 | 改名糖 |
| 浓缩果汁 / 果酱 | 糖分浓缩,果汁形态的糖 | 改名糖 |
| 麦芽糊精 / 淀粉糖浆 | 接近糖的快速碳水 | 留意 |
| 氢化植物油 / 植脂末 / 人造奶油 | 反式脂肪来源,少吃 | 反式脂肪 |
| 赤藓糖醇 / 三氯蔗糖 / 阿斯巴甜 | 代糖,热量低但别当无负担 | 留意 |
规则:配料表前3位 = 这包食品的本质。先看前3位,再看每100g总糖与钠,10秒结束战斗。
🎯 火眼金睛小测试
3道题测测你的「标签免疫」指数
Q1 · 配料表里的「麦芽糊精」属于什么?
Q2 · 「零添加蔗糖」的饼干,配料表第三位是果葡糖浆,这说明?
Q3 · 判断一包食品的含糖量,最该看哪里?
还没答题 · 答完看你的火眼金睛指数
结果已自动保存在本机 · 也可截图保存速查表,去超市前看一眼
━ 下一步 ━
算清标签了,还想算算你吃进去的钱?
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